… brüllt (leise) Servus! Und verabschiedet sich mit 3 weinenden und 1 lachendem Auge. Nach 10 Jahren an diesem schönen Ort ist jetzt leider Schluß mit lustig und damit die letzte Woche von unserem Imbiss & Hostel angebrochen. Der Gründe sind viele: Die wirtschaftlichen Lasten, die sich verändernden privaten und politischen Umstände, der eigene Energiehaushalt…
Zu danken haben wir so Vielen für die vielen fast immer schönen (und superwenig nicht so schönen) Erfahrungen. Wenn wir jetzt anfangen Namen aufzuzählen dann vergessen wir sicher welche und geben der Einen oder dem Anderen den Eindruck sie wären (uns) nicht wichtig. Um das zu vermeiden hier nur summarisch: Danke an Euch Alle! Für ein Jahrzehnt pralles Leben mit schnippeln, brutzeln, lachen, braten, essen, singen, trinken, weinen, garteln, kochen, ausstellen, backen, tanzen, hacke(l)n, schnarchen, schlummern, musizieren & noch viel mehr! Danke dafür daß Frau Dunschn sein durfte wer & wie sie war & ist! Und: Danke ganz einfach für euer Vertrauen und Dasein!
Habts ein gutes Leben und natürlich: Xundbleim, Zamhoitn!
Euer Frau Dunschn – Team
Und das gibts diese Woche noch:
Montag, 19. Mai 2025
Knusprige Polentaschnitten vom Grill mit Tomaten-Lauch-Gremolata & bunten Blattsalaten 7,90 €
Pasta alla puttanesca mit Cashewsan & bunten Salaten 11,20 €
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Dienstag, 20. Mai 2025
Fruchtiger Quinoa-Chinakohlsalat mit Zitronen-Lauch-Gremolata & scharfen Nüssen 7,90 €
Reiberdatschi mit Frühlingsquaak & gemischten Salaten 11,20 €
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Mittwoch, 21. Mai 2025
Tomaten-Bruschetta mit BioDinkelweißbrot auf bunten Blattsalaten 7,90 €
Gemüseschnitzel (Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi) in der Senfkruste mit Gurken-Kartoffelsalat & Preiselbeeren 11,20 €
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Donnerstag, 22. Mai 2025
Linsendal mit Chilijokurt 6,90 €
Süßkartoffel-Spinatquiche mit Thymianbutta & bunten Salaten 11,20 €
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Freitag, 23. Mai 2025
Bunt gemischter Blattsalat mit Mini-Falafel und türkischen Oliven 7,90 €
Ratatouille im Kräuterpfannkuchen mit mariniertem Tofu & gemischten Salaten 11,20 €
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Und noch 2 Anmerkungen zum Wieweiter:
1.) An die Konteninhaber*innen: Wir machen große Abrechnung & sagen Euch obs zu uns oder zu Euch hängt und dann gibts entsprechenden Ausgleich. Falls ihr es diese Woche nicht mehr in die Dunschn schafft: Meldet Euch – am besten per Mail an info@fraudunschn.de – damit wir in Kontakt bleiben.
2. ) An die WeiterimHostelschlafenWollenden: Hier gibts tatsächlich (schon) Nachfolge: Heidi Arenz übernimmt ab 1. Juni das Hostel und freut sich über Kontaktaufnahme unter heidiantonia@web.de
Dufte, hausgemachte Speisen im lauschigen Innenhof und flauschige, gemütliche Betten im Schlößchen – das ist Frau Dunschn …
Oder weniger blumig:
Ein veganer Imbiss und ein kleines Hostel im Hinterhaus der Ludwigstraße 18 in Passau, mitten in der Fußgängerzone, 7 min vom Bahnhof und 5 min von der Altstadt entfernt.
Im Imbiß gibt’s wechselnde Tagesgerichte, hausgemachte Falafel mit Hummus sowie eine große Auswahl an unterschiedlichsten Salaten. Wenn’s irgendwie geht mit Zutaten die bio, regional, fair und hausgemacht sind.
Unser Hostel bietet ein Mehrbettzimmer und ein Doppelzimmer, jeweils mit eigenem Bad und WC. Bei uns können Globetrotter*innen, Radler*innen oder auch Wanderfans Ruhe und Erholung finden. Aber auch für die Schifferlfahrer*innen, Städteerforscher*innen, Kulturhistoriker*innen und alle anderen auf der Suche nach preiswerter und angenehmer Beherbergung hat Frau Dunschn Platz im (Hinter-)Häuschen und großen Herzen.